Tabla calorias



Tabla de calorías



Tabla de calorías por orden alfabético y por cantidad de calorías. Antes de empezar a sumar calorías lea atentamente esta información. Es muy importante para no llegar a conclusiones erróneas. Se deberá tener presente que los listados presentados sobre el aporte calórico de algunos alimentos tiene varias consideraciones que convienen matizar, en primer lugar que son datos orientativos puesto que cada producto tendrá ligeras variantes según su especie, grado de maduración, zona, climatología, etc. Ello quiere decir que pese a los análisis realizados de éstos productos en un momento determinado siempre podrá existir diferencias con alimentos similares en otros lugares o zonas. En cualquier caso nos hemos limitado a productos y especies concretas, viables de conseguir en cualquier lugar, de ahí que realizados análisis comparativos puedan oscilar en un + - 5% de las cifras señaladas.

Alimento

Calorías

Cantidad

Abadejo

80

100 gr.

Acedera

20

100 gr.

Aceite oliva

390

100 gr.

Aceite semillas

930

100 gr.

Aceitunas

157

100 gr.

Acelga

10

100 gr.

Aguacates

180

100 gr.

Aguardiente de 38º

210

100 gr.

Albaricoques

50

100 gr.

Albaricoque almíbar

86

100 gr.

Albaricoque seco

260

100 gr.

Alcachofas

90

100 gr.

Almeja

50

100 gr.

Almendras

620

100 gr.

Alubias secas

300

100 gr.

Anchoas

175

100 gr.

Anguila

300

100 gr.

Anguila ahumada

350

100 gr.

Anís, aguardiente y licores dulces

384

100 gr.

Apio Cabeza

20

100 gr.

Apio Hojas

10

100 gr.

Arándanos

40

100 gr.

Arenque fresco

220

10 0gr

Arenque salado o ahumado

290

100 gr.

Arroz

350

100 gr.

Atún lata

240

100 gr.

Atún fresco

225

100 gr.

Avellana

670

100 gr.

Azúcar

400

100 gr.

Bacalao fresco

80

100 gr.

Bacalao desalado

108

100 gr.

Beicon

665

100 gr.

Berenjena

20

100 gr.

Berros

40

100 gr.

Berza, repollo

40

100 gr.

Besugo

118

100 gr.

Bogavante

90

100 gr.

Boniato

122

100 gr.

Boquerón

151

100 gr.

Brécol

30

100 gr.

Brevas

65

100 gr.

Brotes de soja

60

100 gr.

Buey, solomillo

120

100 gr.

Butifarra

243

100 gr.

Caballa

200

100 gr.

Cacahuetes

610

100 gr.

Calabacín

20

100 gr.

Calabaza

20

100 gr.

Calamar

82

100 gr.

Cangrejo de río

70

100 gr.

Caquis

77

100 gr.

Carne de vacuno

150

100 gr.

Carne de vacuno picada

220

100 gr.

Carpa

30

100 gr.

Castañas

190

100 gr.

Cava o vino espumoso

80

100 gr.

Caviar

450

100 gr.

Cebolla

30

100 gr.

Centollo

85

100 gr.

Cerdo, lomo

208

100 gr.

Cerdo magro

172

100 gr.

Cerdo paletilla

270

100 gr.

Cereales de avena

380

100 gr.

Cereales Corn Flakes

360

100 gr.

Cerezas

60

100 gr.

Cereza picota

81

100 gr.

Cerveza

32

100 gr.

Champiñones

20

100 gr.

Chicharrones

601

100 gr.

Chirimoyas

61

100 gr.

Chocolate con leche

520

100 gr.

Chocolate de cobertura

710

100 gr.

Chorizo

468

100 gr.

Chufas

202

100 gr.

Cigala

67

100 gr.

Ciruelas

50

100 gr.

Ciruelas pasas

255

100 gr.

Clara de huevo

55

100 gr.

Coco

380

100 gr.

Coco rallado

610

100 gr.

Codorniz

114

100 gr.

Col china

10

100 gr.

Col de Bruselas

40

100 gr.

Col lombarda

20

100 gr.

Col rizada

20

100 gr.

Coles fermentadas

25

100 gr.

Coliflor

20

100 gr.

Conejo

162

100 gr.

Cordero, costillas

280

100 gr.

Cordero, hígado

132

100 gr.

Cordero, pierna

248

100 gr.

Cordero, solomillo

130

100 gr.

Crema de cacahuete

610

100 gr.

Cuajada

96

100 gr.

Dátiles

70

100 gr.

Dátiles secos

274

100 gr.

Endibia

20

100 gr.

Escorzonera o salsifis

20

100 gr.

Espárragos

20

100 gr.

Espinacas

20

100 gr.

Foie-gras

518

100 gr.

Frambuesas

57

100 gr.

Frankfurd

255

100 gr.

Fresas

37

100 gr.

Fresones

36

100 gr.

Galletas de mantequilla

440

100 gr.

Gallina

369

100 gr.

Gallineta

120

100 gr.

Gallo

73

100 gr.

Gambas

458

100 gr.

Gambas

100

100 gr.

Ganso

360

100 gr.

Garbanzos

310

100 gr.

Germen de trigo

300

100 gr.

Granadas

67

100 gr.

Grosellas rojas

40

100 gr.

Grosellas negras

50

100 gr.

Guindas

60

100 gr.

Guisantes amarillos secos

340

100 gr.

Guisantes verdes

80

100 gr.

Habas de soja

340

100 gr.

Hamburguesas

600

100 gr.

Hígado de cerdo

150

100 gr.

Hígado de pollo

140

100 gr.

Higos Frescos

65

100 gr.

Higos secos

274

100 gr.

Hinojo

20

100 gr.

Huevo cocido

100

100 gr.

Huevo entero

80

60 gr.

Jamón ahumado

400

100 gr.

Jamón de York

289

100 gr.

Jamón del país

280

100 gr.

Judías verdes

40

100 gr.

Kefir

70

100 gr.

Kiwi

51

100 gr.

Langosta

90

100 gr.

Langostino

96

100 gr.

Leche condensada

322

100 gr.

Leche desnatada

40

100 gr.

Leche entera

70

100 gr.

Lechuga

15

100 gr.

Lenguado

90

100 gr.

Lentejas

330

100 gr.

Liebre

162

100 gr.

Limones

39

100 gr.

Lomo embuchado

380

100 gr.

Lubina

118

100 gr.

Lucio

90

100 gr.

Maíz fresco

90

100 gr.

Mandarina

37

Pieza

Mandarinas

50

100 gr.

Mangos

60

100 gr.

Manteca de cerdo

960

100 gr.

Mantequilla

770

100 gr.

Manzanas

60

100 gr.

Margarina

750

100 gr.

Mazapán

550

100 gr.

Mayonesa

770

100 gr.

Mejillón

74

100 gr.

Melocotón

40

100 gr.

Melocotón en almíbar

78

100 gr.

Melones

50

100 gr.

Membrillo

57

100 gr.

Merluza

86

100 gr.

Mero

118

100 gr.

Miel

300

100 gr.

Mollejas de ternera

110

100 gr.

Mora

58

100 gr.

Morcilla serrana

460

100 gr.

Mortadela

330

100 gr.

Nabo

20

100 gr.

Naranjas

44

100 gr.

Nata líquida 30 % mg

320

100 gr.

Nata montada

447

100 gr.

Natillas

110

100 gr.

Nectarinas

64

100 gr.

Nísperos

44

100 gr.

Nueces

690

100 gr.

Nueces del brasil

700

100 gr.

Ñame

70

100 gr.

Ñoras secas

80

100 gr.

Orejones

120

100 gr.

Ostra

80

100 gr.

Pan candeal de trigo

250

100 gr.

Panceta de cerdo

390

100gr

Pan integral de trigo

210

100 gr.

Pan rallado

350

100 gr.

Pan Tostado

370

100gr.

Pastas alimenticias

360

100 gr.

Patatas

70

100 gr.

Pato

240

100 gr.

Pavo

121

100 gr.

Pepino

10

100 gr.

Pera

60

100 gr.

Perca

90

100 gr.

Percebes

59

100 gr.

Perdiz

114

100 gr.

Pies de cerdo

290

100 gr.

Pimiento rojo

21

100 gr.

Pimiento verde

16

100 gr.

Piña

60

100 gr.

Piña almíbar

74

100 gr.

Piñones

670

100 gr.

Pipas de girasol

600

100 gr.

Pistachos

620

100 gr.

Pizza

250

100 gr.

Plátano

90

100 gr.

Platija

80

100 gr.

Pollo

143

100 gr.

Pollo, hígado

129

100 gr.

Pomelo

40

100 gr.

Puerro

20

100 gr.

Pulpo

57

100 gr.

Queso bola

376

100 gr.

Queso brie 50% mg

360

100 gr.

Queso Burgos

185

100 gr.

Queso cabrales

385

100 gr.

Queso Camembert 30% mg

330

100 gr.

Queso Camembert 50% mg

360

100 gr.

Queso Camembert 60 mg

400

100 gr.

Queso Gruyère 45% mg

450

100 gr.

Queso Edam 30% mg

230

100 gr.

Queso Edam 45% mg

370

100 gr.

Queso Emmental 45% mg

400

100 gr.

Queso fresco 60 % mg

350

100 gr.

Queso fundido 45% mg

280

100 gr.

Queso Gorgonzola 45% mg

380

100 gr.

Queso Gouda 45% mg

380

100 gr.

Queso Manchego o de oveja

345

100 gr.

Queso parmesano

400

100 gr.

Queso Roquefort 50% mg

370

100 gr.

Rábanos

10

100 gr.

Rape

86

100 gr.

Refrescos azucarados

50

 

Remolacha

40

100 gr.

Requesón no graso

80

100 gr.

Requesón 40% mg

170

100 gr.

Riñones de ternera

130

100 gr.

Rodaballo

80

100 gr.

Salami

550

100 gr.

Salchichas Cervelat

490

100 gr.

Salchichas Frankfurd

480

100 gr.

Salchicha fresca

326

100 gr.

Salchichón

430

100 gr.

Salmón

220

100 gr.

Salmón ahumado

154

100 gr.

Salmonetes

97

100 gr.

Salvado de trigo

190

100 gr.

Sandia

40

100 gr.

Sardina

154

100 gr.

Sepia

82

100 gr.

Sémola de trigo

330

100 gr.

setas

80

100 gr.

Sidra

42

100 gr.

Ternera, bistec

110

100 gr.

Ternera, chuleta

168

100 gr.

Ternera, hígado

140

100 gr.

Ternera magra

100

100 gr.

Ternera, riñón

96

100 gr.

Ternera, solomillo

90

100 gr.

Tomate